Домашний гусь вяленый - это элитный татарский деликатес, в составе только соль и деревенский гусь. Рецепту более 1000 лет. В составе только соль и натуральное провяленое мясо гуся.
Вялится 3-4 месяца.
Хранить его можно до 12 месяцев, со временем становится только вкуснее.
Вес гуся может быть от 2.0 кг до 4.0 кг.
Цена тушки зависит от ее веса